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2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

原标题：2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 昨日，《泉州市餐饮外烩管理规范》发布，进一步规范泉州市餐饮外烩行业。据了解，预计到2020年，泉州市餐饮外烩经营单位持证率将超过80%，泉州市也将进一步推动餐饮外烩互联网＋电子信息化管理。

­ 将申报国家团体标准 推动互联网＋电子信息化管理

­ 昨日，《泉州市餐饮外烩管理规范》发布。记者从泉州外烩餐饮行业协会了解到，该规范将力争在不久的将来能申报成为国家团体标准。

­ 据了解，该规范明确了餐饮外烩管理规范，餐饮外烩禁、慎用食品名单，餐饮外烩厨师管理规范，餐饮外烩订单及网上备案规程等，对采购、储存、加工、包装等，以及餐饮外烩食品召回处理和突发事件应急处理进行了规范。

­ 为进一步规范泉州餐饮外烩行业，此前已经有1000名外烩厨师接受了泉州餐饮外烩食品安全管理员培训。培训班以现场考试的方式，对培训人员在餐饮外烩食品安全知识关键环节与关键点的掌握情况，进行综合测评。同时对考试合格的培训人员发放结业证书。

­ 下一步，泉州餐饮外烩行业还将研发在线餐饮业务报备和监管软件推动互联网＋电子信息化管理，构建科学的餐饮行业管理体系。

­ 2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 截至目前，泉州所辖13个县（市、区）的外烩服务团队逾3000个，就业人数逾万人。其中，年外烩餐饮场次20余万场次，办桌数量达500万，用餐人数超过5000万人次。

­ 去年10月19日，泉州市食药监局便印发了《泉州市餐饮外烩经营许可监管指导意见》，随后在洛江区发出了全国首张外烩服务食品经营许可证，成为国内较早启动餐饮外烩经营业态食品安全监管机制创新和探索的城市。

­ 据泉州市食安委印发了《泉州市深化餐饮外烩食品安全监管工作方案》提出，力争到2020年，全市餐饮外烩经营单位持证率超过80％，餐饮外烩经营单位食品安全管理员培训上岗率超过90％；重点品种的外烩食材基本实现可溯源各县（市、区），（泉州开发区除外）建成餐饮外烩“家宴中心”（或“共享厨房”）不少于10个，及每年对外发布餐饮外烩“红黑榜”名单不少于2次；要充分发挥泉州外烩餐饮行业协会等行业组织的作用，明确集体聚餐举办者和餐饮外烩经营者为餐饮外烩食品安全的第一责任人的具体目标和责任单位。（东南早报记者 李菁 吴嘉晓）

QQ音乐「S制造」人气作品不断，永彬Ryan.B《量子纠缠》演绎夏日爱情

　　炎炎初夏，除了空调，我们还需要气泡水般的清爽情歌!5月8日，QQ音乐「S制造」音乐人永彬Ryan.B再度出击，发布首张个人全长专辑《C-POP》的第二支先行曲《量子纠缠》。歌词以“量子纠缠”巧妙类比恋人间的暧昧悸动，永彬Ryan.B磁性的“汽水嗓音”配合轻快的Urban曲风，让人清爽舒适如置身凉风轻拂的夏夜，忍不住单曲循环。新歌延续了首支先行曲《发个定位》的火热人气，上线短短半天即登上QQ音乐巅峰榜新歌榜第三位，受到年轻乐迷的欢迎。

　　借“量子纠缠”巧释爱情，“汽水男孩”打造夏日畅爽情歌

　　《量子纠缠》由全能唱作人永彬Ryan.B亲自包揽词曲及制作，他从量子力学的概念中汲取灵感，认为相爱中的两个人能够彼此渗透，正如物理学中的“量子纠缠”一般难舍难分。在这首歌中，永彬Ryan.B描写了恋人日常相处时的心动场景，透过他“汽水嗓音”的演绎，直白地表达爱情带来的悸动，让人听后不禁脸红心跳，仿佛在夏日里喝了一杯沁爽气泡水般激活全身细胞。

　　作为永彬Ryan.B首张个人全长专辑《C-POP》的第二支先行曲，歌曲的旋律仍然带有永彬Ryan.B鲜明的个人烙印：延续轻快慵懒的Urban风格，同时拥有节奏感极强的抓耳Hook“这感觉哎~哎~太温柔”，为歌曲注入了闪光记忆点，引得有乐迷在评论区大呼“要单曲循环”!

　　热歌制造机破圈蜕变，QQ音乐「S制造」持续助力

　　加入QQ音乐「S制造」以来，永彬Ryan.B已陆续打造出《告白前一秒》《像极了》等播放量破亿的爆款歌曲，逐渐为大众所知。在创作日益成熟、作品不断斩获好成绩的同时，永彬Ryan.B也在「S制造」的扶持下谋求更长远的发展。今年1月，他出任“腾讯青少年科学小会”官方歌单推广大使，更在疫情期间联合「S制造」的多位音乐人共同献声抗疫公益单曲《炙热阳光》，用音乐为公益发声。在不断破圈献唱的过程中，永彬Ryan.B由一位唱作人逐渐蜕变为具有社会影响力的正能量闪耀新星。

　　作为首位加入QQ音乐「S制造」的音乐人，永彬Ryan.B对年轻乐迷的音乐需求逐渐有了更深的理解，从单曲引爆全网，到孕育首张个人专辑，他不断产出符合年轻品味的优质金曲。随着近期新专先行曲《发个定位》《量子纠缠》，通过「S制造」陆续问世并强势袭榜，永彬Ryan.B首张个人全长专辑《C-POP》的后续惊喜愈发令人期待!